Der Hof Mittelsbüren 11 war früher der einzige hiesige gutsherrenfreie Erbhof. In den alten Akten wird er oft "Tegedhoff" oder "Tegthof" genannt, d.h. Zehnthof, weil dort in einer Scheune alljährlich zu Martini die Meierabgaben der Mittelsbürener Bauern (Korn und Fleisch) für ihre Gutsherren abgeliefert werden mußten.
Das Niedersächsische Zweiständerhaus war 34,00 m lang und 15,30 m breit mit dem Giebel zum Deich gestellt.